Tomates de ouro

Este é um blogue de serviço público. Por isso, aí vai o alerta.
O El País (sem link, é a pagar) noticia hoje na primeira página: «Tomates a precio de oro». A coisa é simples: a generalidade dos produtos hortícolas está a registar aumentos de preço da ordem dos 25 a 50 por cento ao ano. A culpa, é claro, é da seca, mas, também, do crescimento descontrolado das margens de lucro por parte das grandes superfícies - houve uma concentração de grupos económicos, logo a concorrência ficou menos aguerrida, logo os preços aumentaram.
Para que conste: além dos tomates, estão a ser afectadas as «lechugas», algumas frutas e as «judias verdes» (sem relação directa com o conflito israelo-palestiniano).
Só estou a falar disto porque, como se sabe, quase tudo o que comemos vem de Espanha. Por isso...